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    苏知鱼小大人一般，拿着一颗蒜捏在手心。

    “这样的话，醋汁可以更快浸入到蒜瓣内，颜色才会更好看。”

    “是吗？”

    徐彩菊一对柳眉微微蹙起，半信半疑。

    往年她们也都没有这般处理，腊八蒜也腌制的分外香脆。

    奈何苏知鱼坚持，她也没有再说什么了。

    寻来一个陶罐子，苏知鱼将处理好的蒜瓣悉数倒了进去。

    她就着米醋往里面倒大半罐子，才刚好将蒜瓣淹没。

    奉上盖子，苏知鱼拍了拍小手，满意的点点头。

    “大功告成！”

    剩下的就是等了。

    等到香醋浸入蒜瓣中，二者一交融就会呈现出翠绿的颜色来。

    为了能更快腌制，苏知鱼将装好腊八蒜的陶罐搬到自己屋子，用棉被裹了起来。

    她这一迷惑行为又叫徐彩菊摸不着头脑。

    “你这又是干什么？”

    苏知鱼嘻嘻一笑，然后吸溜一下嘴巴皮子。

    “为了能更快吃上啊！”

    这腊八蒜在高温下，更容易入味成熟。

    按照她这手法，年前差不多就能吃上了。
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